Tonika, Türkiye’nin ilk sade içilebilir aromalı tonik markasıdır. Doğal maden suyu ve doğal kininle üretilen bu ferahlatıcı içecek, şekersiz ve yapay tatlandırıcı içermeyen içeriği ile sağlıklı bir alternatif sunar. Sade, Cool Lime, Japon Kirazı, Mango, Hibiskus ve Pepino gibi çeşitli lezzet seçenekleriyle her damlasında doğallığı ve tazeliği hissedeceğiniz Tonika, keyifli anlarınıza eşlik etmek için burada. Kalorisiz ve sağlıklı içeriği sayesinde her anınıza sağlık ve ferahlık katmak için tasarlanmıştır.
Çoğu insan Toniği alkollü içeceklerin temel bileşeni olarak düşünürken, biz toniğin ön plana çıkmasının zamanının geldiğini düşünüyoruz.
İçeriğinde zengin minerallere sahip DOĞAL MADEN SUYU, yüzyıllarca ilaç olarak kullanılan KİNİN bitkisi ve yüzyıllardır tatlandırıcı olarak kullanılan sıfır kalorili doğal STEVİA bitkisini barındıran TONİKA şişesinin içerisinde büyüleyici bir tarih yatıyor.
TONİK SUYUN BULUNUŞU
Tonik, 19. yüzyılın başlarında Hindistan’da ve Britanya İmparatorluğu’nun diğer tropikal bölgelerinde, sıtmayı önlemek için kinin kullanan İngilizlerce, kininin acı tadını maskelemek için maden suyu ve şekerle karıştırılması ile bulundu.
İlk ticari tonik olan Pitt’s Aerated Tonic Water, 28 Mayıs 1858’de Erasmus Bond tarafından İngiltere’de “geliştirilmiş havalandırılmış sıvı” olarak patentlendi.
Tonik, ilk başta tıbbi amaçlarla kullanılan bir içecekti. İçindeki kinin sayesinde sıtma tedavisinde kullanılıyordu. Ancak zamanla alkollü içeceklerle karıştırılarak popüler bir içecek haline geldi.
Günümüzde ise tonik genellikle düşük miktarda kinin içerir ve daha çok lezzet amacıyla tüketilir. Artık yaygın olarak alkollü ve alkolsüz çeşitli kokteyllerde kullanılmaktadır ve birçok farklı aromatik versiyonu bulunmaktadır.
STEVİA
Stevia, Güney Amazon yağmur ormanlarındaki Paraguay ve Brezilya bölgelerine özgü bir bitki olan Stevia rebaudiana’nın yapraklarından elde edilir. Asteraceae familyasına dahil olup ayçiçeği, papatya, krizantem gibi bitkilerle akrabadır. Yaprakları hem Paraguay’da hem de Brezilya’da yerel çayları tatlandırmak ve “tatlı ikram” olarak yüzlerce yıldır kullanılmaktadır.
Bitkinin kuru yaprakları şekerden 20-30 kat, sıvı ekstresi ise 250-300 kat daha tatlı olmakla birlikte sıfır kalorilidir ve kan şekerini artırmamaktadır. Bu nedenle, başta şeker hastaları olmak üzere diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler tarafından pancar şekeri ve yapay tatlandırıcılara ikame olarak tercih edilmektedir.
KİNİNİN KEŞFİ
Kinin, Güney Amerika da yetişen Kınakına ağacının (Cinchona) kabuğundan elde edilen doğal bir alkaloiddir.
Kınakına ağacının (Cinchona ) olağanüstü iyileştirici özellikleri, 17. yüzyılın başlarında Güney Amerika’da ateş düşürücü olarak keşfedildi ve Güney Amerika’nın yerli halkları tarafından yüzyıllarca bitkisel ilaç olarak kullanıldı.
17. yüzyılın başlarında İspanyollar, Peru , Bolivya ve Ekvador’un yerli halklarından aldıkları tedaviyi gördükten sonra, Kınakına ağaçlarının kabuğundan elde edilen kinini sıtmayı tedavi etmek için kullanmışlardır.
Sentetik sıtma ilaçları yerini alana kadar 300 yıl boyunca Kınakına, Batı’da sıtmaya karşı bilinen tek etkili tedavi yöntemi olmuştur.
Kınakına ağacı, Peru’nun ulusal ağacıdır ve ülkenin armasını ve bayrağını süsler.
ZENGİN MİNERALLİ DOĞAL MADEN SUYU
Yerkabuğunun çeşitli derinliklerinde, uygun jeolojik şartlarda kendiliğinden oluşan, bir veya daha fazla kaynaktan yeryüzüne çıkan, içeriğinde mineral, potasyum, magnezyum ve diğer bileşenleri barındıran doğal karbondioksit gazı içeren doğal mineralli sulara doğal maden suyu ismi verilir.
DOĞAL MADEN SUYUNUN YARARLARI